在剛剛過去的元宵佳節(jié)你們有好好吃湯圓嗎？小編這回來個憶苦思甜吧。小時候元宵節(jié)的湯圓都是現(xiàn)包現(xiàn)吃的，現(xiàn)在生活在城市，每天的生活節(jié)奏變快，好像誰都沒有耐心再去自己動手做湯圓了，于是市面上的很多速凍湯圓在元宵節(jié)這天賣火了。其實不單單是湯圓，像餃子，粽子，包子等等，這些做工稍微復(fù)雜點的食品都有了速凍包裝。而現(xiàn)在大家都對食品的包裝標識一直都是比較關(guān)注的，因此速凍食品噴碼機就誕生了，像速凍食品的生產(chǎn)車間的溫度一般都比較低，速凍裝袋之后再進行食品標識噴印的工作環(huán)境是在零度左右。

一般的噴碼機在工作時對工作環(huán)境有一定的溫度要求，而速凍食品噴碼機則可以在零下進行噴印工作，噴印效果也能完全達到生產(chǎn)要求。在我們平時接觸的大多數(shù)噴碼設(shè)備來說，只要溫度低于零下，其工作效率和噴印效果都會大打折扣，而現(xiàn)今很多全國甚至全球的特色美食都通過速凍包裝運輸銷售到各地，人們在速凍食品上的消費也越來越多，其包裝標簽標識就更需要注重。

速凍食品噴碼機也屬于食品噴碼設(shè)備中的一種，在食品可追溯系統(tǒng)全面建設(shè)的今天也是其不可缺少的一款機器，畢竟不是所有的食品在生產(chǎn)包裝環(huán)節(jié)都能契合噴碼設(shè)備的工作環(huán)境要求。