小字符噴碼機(jī)是一款應(yīng)用非常廣的噴碼機(jī)，基本上所有生產(chǎn)行業(yè)都會(huì)使用到，不管是生產(chǎn)日期、批號(hào)、條形碼還是可追溯二維碼，小字符噴碼機(jī)都能勝任。下面戴斯捷來談?wù)勑∽址麌姶a機(jī)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的貢獻(xiàn)。

食品生產(chǎn)企業(yè)基本上可以說是離不開小字符噴碼機(jī)，我們常見的食品包裝袋上的生產(chǎn)日期，產(chǎn)品批號(hào)或者是追溯二維碼大部分都是使用小字符噴碼機(jī)噴印的，小字符噴碼機(jī)在壓力的作用下，油墨進(jìn)入噴槍，噴槍內(nèi)裝有晶振器，通過振動(dòng)，使油墨噴出后形成固定間隔點(diǎn)，通過CPU的處理和相位跟蹤。

通過充電極的一些墨點(diǎn)被充上不同的電核,在經(jīng)過幾千伏的高電壓磁場下發(fā)生不同的偏移,飛出噴頭落在移動(dòng)的產(chǎn)品表面,形成點(diǎn)陣, 從而形成文字,數(shù)字，圖形或二維碼。其噴碼標(biāo)識(shí)技術(shù)適用于絕大多數(shù)的包裝材質(zhì)。

小字符噴碼機(jī)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)很明顯的貢獻(xiàn)就是能夠?yàn)槠髽I(yè)噴印可追溯二維碼，近些年網(wǎng)上出現(xiàn)了很多食物中毒事件發(fā)生，基本上都是消費(fèi)者購買了過期食品、或者是食品的原料出現(xiàn)了問題。

國家對(duì)這方面非常重視，食品安全法中有著明文的規(guī)定。

第四十二條　國家建立食品安全全程追溯制度。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。國家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息，建立食品安全追溯體系。

第五十一條　食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠食品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。

第五十九條　食品添加劑生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立食品添加劑出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等相關(guān)內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。

記錄食品的的原料、加工過程、生產(chǎn)日期等信息目前使用較多的是二維碼載體，通過追溯系統(tǒng)生成二維碼，傳輸?shù)较到y(tǒng)里面，再由小字符噴碼機(jī)賦在產(chǎn)品包裝表面，實(shí)現(xiàn)食品可追溯。

戴斯捷為很多食品企業(yè)提供過不少小字符噴碼機(jī)，取得了良好的口碑。在技術(shù)上也有突破，戴斯捷18系列小字符噴碼機(jī)能實(shí)現(xiàn)噴印QR碼、DATA MATRIX碼、DM碼、QR碼、DM碼等常見二維碼。有需求的企業(yè)歡迎來電咨詢。